- булка
- I Петербург и др.
пищевой продукт, выпекаемый из пшеничной муки (или с ее значительным преобладанием); в отношении изделий в виде буханки (хлеб 3.1) не применяется
Сегодня, рассказывает генеральный директор хлебокомбината Виктор Ветка, здесь выпекают всего 13,2 тонны хлеба, булок и, как это называется на специальном хлебопекарном языке, мелкоштучных изделий. («Санкт-Петербургские ведомости»; 13.12.2005)
От завернутого в кальку российского сыра и розовой докторской колбасы на булке с маслом к цельнозерновому продукту высоких технологий с салатом (клетчатка), оливками (мононенасыщенные жиры), сыром (кальций), луком и овощами (витамины) и только потом уже чем-нибудь мясо-рыбным — вот торный путь современного не бутерброда, но сэндвича. («Петербургский календарь»; 15.05.2004)
II общ. (?); Москва и др.Их [огурцы] хорошо использовать для разгрузочных дней, а тучным людям и в обычные дни полезно завести привычку применять для бутербродов с нежирным мясом, сыром, рыбой вместо хлеба или булки. («Смена», Санкт-Петербург; 19.07.2001)
небольшое, как правило, сдобное изделие, выпекаемое из пшеничной мукиДедушка любит "Раму" с белым хлебом, бабушка — со сдобной булкой, а я — с "Бородинским"! («Комсомольская правда»; 24.03.2000)
Некая дама, склонная к полноте, узрев, как я намазываю сливочным маслом сдобную булку, едва не хлопнулась в обморок: "Холестерин!" («Смена», Санкт-Петербург; 16.04.2003)
Оказывается, надрезы на городских булках делают вручную. («Рабочий край», Иваново; 13.10.2001)
III Украина, Латвия, Казахстан, Дон, Сев. Кавказ, Урал, Сибирь, Дальний ВостокЗнакомая картина: человек на ходу заталкивает в себя бутерброд или жует сосиску с булкой, купленную в близлежащем киоске "fast food". («Санкт-Петербургские Ведомости»; 26.02.1999)
крупное хлебобулочное изделие, буханка; в ряде регионов, возможно, также батон (?)"Ладно набрехала, спасибо тебе," — расплатился с ней Гавриил банкой консервов и булкой хлеба. («Жизнь Луганска»; 13.04.2005)
На свои 333 гривны я теперь могу в месяц купить 10 яиц вместо 20 в декабре, 10 литров молока вместо 30, 30 булок хлеба вместо 40. («Крымская правда», Симферополь; 09.04.2005)
Сегодня еще трудно сказать конкретно, на сколько процентов подорожает, например, булка хлеба или на сколько сантимов – кирпич. («Телеграф», Латвия; 13.06.2005)
Мы уже рассказывали, как житель Петропавловска нашел в обычной с виду булке хлеба запеченный презерватив. («Экспресс К», Казахстан; 15.10.2005)
Иван Станиславов купил булку хлеба и расплатился пластиковой карточкой, мэр Ростова купил две булки. («Город N», Ростов-на-Дону; 13.07.2005)
А мы придем к тому (как в анекдоте с бородой), что булка хлеба будет стоить 1000 юаней. ("Кубань Сегодня", Краснодар; 21.10.2005)
Нельзя же дальше жить так, что булка хлеба в пять раз дешевле бензина, а "окорочка Буша", чуть ли не единственный продукт питания для населения. («Северная Осетия», Владикавказ; 21.06.2005)
Когда работают все три линии, на транспортер каждую секунду падает булка хлеба. («Ставропольские губернские ведомости», Ставрополь; 17.09.2005)
И теперь за булкой хлеба или пакетом молока пенсионерам, молодым мамам с детьми и колясками, да и любому другому простому люду нужно ходить в магазин, который расположен за два квартала от дома. ("День", Ижевск; 03.11.2005)
Сегодня Хлебокомбинат 1 выпекает каждую пятую булку хлеба в областном центре. («Комсомольская правда —Пермь»; 10.03.2005)
Пошел за булкой хлеба — в довесок обязательно получишь порцию свежих новостей. («Уральский рабочий», Екатеринбург; 13.08.2005)
Вид страдальца за народное благо так поразил ее, что дама, растрогавшись, пожертвовала молдавскому "Робин Гуду" булку хлеба и пачку дорогих папирос. («Оренбургская газета»; 06.04.2005)
В магазине Константин купил булку хлеба, сигареты, бульонные пакетики, Виталик там же приобрел по пакету майонеза и молока. («Ямская слобода», Тюмень; 11.05.2005)
Сейчас готовят к отправке тысячу булок хлеба и батонов в самый отдаленный поселок северного куста – Сындасско. («Таймыр», Дудинка; 04.02.2005)
В Норильске говорят: дайте мне булку хлеба, и это означает буханку, "кирпич" хлеба. («Заполярный вестник», Норильск; 21.05.2005)
Один из парней взял камень размером, как он потом пояснил, "чуть больше булки хлеба" и кинул в Виктора. («Кузнецкий рабочий», Новокузнецк; 24.05.2005)
Такие не собьют хорошо поставленным ударом, но могут со слюнявой улыбкой воткнуть в тебя кусок остро заточенной спицы, стегануть по лицу велосипедной цепью или ударить целлофановым пакетом, в котором не булка хлеба, а булыжник. («На боевом посту», Чита; 14.05.2005)
Мокшанцев так задумался, что проскочил мимо магазина и, лишь догнав женщину с сеткой, в которой было не менее пяти булок хлеба, повернул обратно. («Полярная звезда», Якутск; 27.06.2005)
Работница одного из цехов упустила в чан с тестом свое украшение, а выкупить две тысячи булок хлеба отказалась. («Амурский меридиан», Хабаровск; 23.03.2005)
Но когда я ее хоронила, в 1995 году, эти деньги ничего не стоили, их хватило на две булки хлеба по 7 рублей. («Арсеньевские вести», Владивосток; 10.02.2005)
Булку хлеба раз в два дня спокойно могу себе позволить. («Наши острова», Южно-Сахалинск; 30.11.2005)
Языки русских городов. Под ред. канд. филол. наук В. И. Беликова.. 2006.